Okra (á útlensku Gombos eða Bamya) er afríkanskt grænmeti oftast notað í pottrétti. Hún er mjög hlutlaust á bragðið, prófaðu endilega. Hér í Svíþjóð kaupir maður hana annað hvort frosna eða niðursoðna í heildósum. Hérna fæst okra bara í innflytjenda búðum.
Þúsund þakkir :) Þetta átti að vera í pottréttinum sem við elduðum um helgina (frá Maraco)en við bara vissum ekkert hvað þetta var. Frábært. Nota það næst.
2 Comments:
At 6:01 e.h.,
Nafnlaus said…
Okra (á útlensku Gombos eða Bamya) er afríkanskt grænmeti oftast notað í pottrétti. Hún er mjög hlutlaust á bragðið, prófaðu endilega.
Hér í Svíþjóð kaupir maður hana annað hvort frosna eða niðursoðna í heildósum. Hérna fæst okra bara í innflytjenda búðum.
At 10:54 e.h.,
Dagný said…
Þúsund þakkir :)
Þetta átti að vera í pottréttinum sem við elduðum um helgina (frá Maraco)en við bara vissum ekkert hvað þetta var.
Frábært.
Nota það næst.
Skrifa ummæli
<< Home